День всех влюбленных в ресторане Fumisawa Sushi

Камерный японский ресторан Fumisawa Sushi, рассчитанный всего на 35 посадочных мест, как нельзя лучше располагает к уютной встрече с любимыми и романтическому настроению.

Провести День Святого Валентина здесь станет вдвойне приятнее, ведь шеф-повар Джун Кондо придумал специальное предложение для всех пар - розовый гастрономический сет (4900 р.), воплощенный в лучших традициях Страны Восходящего Солнца. В него вошли целых шесть видов роллов – это «Зеленый дракон» с угрем и креветкой, «Черный дракон» с креветкой в темпуре, огурцом, авокадо и копченым угрем. Есть и такие хиты, как острый ролл с лососем и острый ролл с тунцом и крабом. И самые экзотичные – ролл «Вулкан» с корнем лопуха, маринованной тыквой, японским омлетом, сверху брюшко лосося, обожженного на открытом огне; и ролл с желтохвостом, который подается с пикантным тайским соусом. Также шеф предлагает мисо суп с лососем, который имеет нежный розовый оттенок, а на горячее куриные крылышки в соусе терияки. На десерт – профитроли с пудрой зеленого чая маття и свежими ягодами малины и клубники. И, конечно, праздничный коктейль на основе просекко и фирменной настойки ресторана на сечу с малиной и мятой.