22.12.2015

Новогодний сет от Джузеппе Дави в Pizzeria Il Pomodoro

Итальянцы предпочитают встречать Новый год шумно и весело, не просто, потому что у них веселый нрав, а потому что так, они считают, оставляют в уходящем году все негативные эмоции, переживания и неприятности. Новогодний стол у них изобилует праздничными блюдами. Чтобы попробовать их совсем не обязательно ехать в далекую Италию, все это можно попробовать в самом центре Москве в ресторане Pizzeria Il Pomodoro, где шеф-повар Джузеппе Дави запустил гастрономический новогодний сет.

В него вошли авторские блюда, которые добавят вашему обеду или ужину настроение праздника. Открывает новогодний сет элегантный ростбиф с микс-салатом под горчичным соусом (590 руб.), за ним следуют пикантные равиоли с козьим сыром и грушей под острым медовым соусом (590 руб.). На горячее Джузеппе рекомендует благородную черную треску, жаренную на сковороде с оливками и каперсами (690 руб.), и более основательное блюдо - седло ягненка с артишоками по-римски (1050 руб.). Кульминацией гастрономического праздника станет тающая во рту ромовая баба с сабайоном из белого вина (350 руб.).

Все блюда можно попробовать в составе новогоднего сета по половине порции (1600 руб.), а также каждое блюдо в отдельности целиком.

Новогоднее предложение действует в Pizzeria Il Pomodoro до 31 января.

P.S.: В новогоднюю ночь Джузеппе рекомендует соблюсти особую итальянскую традицию: с боем курантов съесть 12 виноградин, при этом последняя,  двенадцатая виноградинка, должна прийтись на первую секунду нового года. И тогда весь год вам будет сопутствовать удача.

Место