Католическое рождество в «Brisket BBQ»

В преддверии Католического Рождества ресторан Аркадия Новикова Brisket BBQ в полном гастрономическом вооружении. Совместно с шеф-поваром Константином Данковичем ресторан предлагает своим гостям попробовать праздничный сет, состоящий из четырех блюд по специальной цене.

Традиционная запеченная индейка с картофельным пюре и клюквенным соусом. Шеф-повар заведения решил не изменять концепции заведения и добавил в пюре копченый в техасском смокере чеснок, благодаря которому вкус картофеля приобретает приятный запах дымка. В дополнение к ужину в качестве закуски – рататуй из помидоров, кабачков, баклажанов и зелени. На десерт рождественское имбирное печенье, расписанное нашими кондитерами.

Рекомендуем заказать и попробовать новые авторские коктейли от шеф-бармена Сергея Шацкого, приготовленные исключительно из натуральных ингредиентов. Винная карта ресторана содержит известные марки вин, ставшие эталоном качества.

Стоимость ужина – 900 рублей.