Когда сердце поет «Акапелла»
Ресторан «Акапелла» - небольшой уютный ресторан на Садовом кольце. Полукруглый зал в обрамление панорамных окон наполнен воздухом и светом. Элегантные световые панели, расположенные между столиками, визуально разделяют зал на несколько зон, создавая небольшие уютные уголки.
Большая открытая кухня, расположенная в глубине зала ресторана, создает ощущение открытого очага, наполняя зал теплом и манящими ароматами.
14 февраля гостей ресторана ждут: романтический ужин при свечах, живая музыка и авторский сет от шеф-повара Ивана Тишкина. Начало в 18:00.
Меню романтического ужина
Холодная закуска
Тартар из тунца и лосося с салатом из цитрусовых и хрустящими чипсами из хлеба
Горячая закуска
Жареные тигровые креветки с маринованным фенхелем, «Чоризо» и соусом из черного чеснока
Горячее блюдо на выбор
Филе российской мраморной говядины с печеными овощами и азиатским соусом «Демиглас»
или
Филе палтуса с пюре из корневых овощей, рукколой и базиликовым маслом
Десерт
Мусс из лесных ягод с фисташковым бисквитом
Стоимость ужина - 8,000 рублей на две персоны, включая меню из 4 блюд, два бокала шампанского Tribaut Brut Origine, чай или кофе и минеральную воду.
Гостям вечера предоставляется бесплатная парковка.