Красное и белое: оттенки вкуса. Дегустации вин Бордо в «Twins Wine Space»

Винодельческий регион Бордо по праву — один из самых известных в мире. Петь ему дифирамбы можно бесконечно, но только в декабре у гостей Twins Wine Space будет возможность попробовать лучшие вина Бордо из самых известных коммун за один вечер. Для этого в ресторане были созданы две программы дегустаций.

Одна из дегустаций посвящена красным винам — редким винтажам коммуны Марго. Гости смогут сравнить, чем Сhateau Malescot St. Exupery Margaux Grand Cru Classe 1999 отличается от Chateau Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classe, датированного выдающимся для Бордо 2000 годом.

Также в программе — Chateau du Tertre Margaux Grand Cru Classe 1983: в Twins Wine Space осталось всего несколько бутылок этого вина, и вряд ли когда-то еще оно появится в России, поскольку этот винтаж невероятно редкий. А кульминацией вечера станет уникальное Chateau Palmer Margaux Grand Cru Classe 1999.

Во время дегустации белых вин гости изучат коммуну Пессак-Леоньян, попробовав вина 2009 года, чрезвычайно важного для Бордо, от четырех лучших хозяйств. Каждое из этих вин было высоко оценено критиками, включая Роберта Паркера и Wine Spectator. В рамках дегустации гости Twins Wine Space смогут понять, как отличаются вина разных хозяйств и стилей, произведенные в знаменитой коммуне в одно время.