Летняя веранда B.I.G.G.I.E

В конце мая у ресторана B.I.G.G.I.E. заработала летняя веранда, расположенная в  самом центре Москвы с видом на Кутузовский проспект, - отличное место как для деловых, так и для дружеских встреч. Совсем скоро на ней также организуют сезонный мини-рынок, на прилавках которого планируют вести бойкую торговлю  привезенными продуктами прямиком из Ростова-на-Дону, родного города шеф-повара Ильи Благовещенского. Илья продолжает знакомить гостей с кулинарными традициями своего родного края - из региональных продуктов он будет готовить сезонные блюда, переосмысливая рецепты и используя современные техники. Все выставленные на прилавках рынка овощи и фрукты гости смогут купить навынос.

В первые недели июня гостей будут радовать знаменитой  клубникой из Ростова – сладкой, крупной, с переливами вкуса. Среди ожидаемых хитов лета  – розовые помидоры, содержащие в одном плоде яркость эмоций, как минимум, дюжины килограмм  стандартного продукта, и ростовские сливы.