Love Menu от Андреа Галли и розыгрыш поездки в Италию в ресторане Piccolino
8 марта в ресторане Piccolino предлагается специальное Love Menu, созданное шеф-поваром Андреа Галли в преддверии весенних праздников. Каждая гостья получит в подарок бокал розового вина и фирменное печенье ресторана, а , главное, сможет поучаствовать в розыгрыше поездки на озеро Гарда, (включая авиабилеты!) и провести две ночи в красивейшем отеле Lefay Resort & Spa Lago di Garda.
Начинается Love Menu от Андреа Галли с салата с обжаренными креветками, фенхелем, мякотью апельсинов и соусом-фреш из лайма (650 руб.) – это сочетание делает салат легким и желанным. Далее следует суп с мидиями и имбирем (450 руб.), где за основу берется биск (бульон из морепродуктов), в который добавляются чуть обжаренные корень сельдерея и лук шалот, а особую пикантность и чуть азиатский вкус придает имбирный фреш. Самым оригинальным блюдом меню признан карпаччо из сибаса под черными спагетти (650 руб.). А самым ожидаемым – спагетти «Аль Карточчо» – с морепродуктами, которые готовятся, как следует из названия, в кулечке ( 750 руб.). Спагетти «в кулечке» долгое время были хитом и визитной карточкой ресторана Piccolino, но после пропали из меню – Андреа вернул популярное блюдо, обновив его и придумав еще более эффектную подачу. Благодаря томатному соусу на основе биска и большому количеству морепродуктов (креветки, осьминог, кальмары), это блюдо совсем не тяжелое, хотя шеф рекомендовал бы поделить порцию на двоих. И на десерт - шоколадный торт с малиновым соусом из слоев бисквита и шоколадного мусса (500 руб.).
- Салат с креветками, фенхелем и апельсинами (650 руб.)
- Суп с мидиями и имбирем (450 руб.)
- Черные спагетти с карпаччо из сибаса (650 руб.)
- Спагетти “Аль Карточчо” (750 руб.)
- Шоколадный торт с малиновым соусом (500 руб.)
Для участия в розыгрыше поездки в Италию нужно выполнить два простых условия. Во-первых, с 1 по 20 марта выложить в Instagram фотографию, сделанную в ресторане Piccolino (профиль должен быть открытым). Во-вторых, не забыть проставить нужные хештеги и отметить партнеров акции – @piccolinorest, @marrymarrytravel, @lefayresorts #lovepiccolino #lovemarrytravel #lovelefay #OKmagazine. Уже 21 марта станет известно имя счастливчика.
Провести праздники в Piccolino по-итальянски – что может быть лучше? Только возможность, благодаря ресторану, действительно оказаться в Италии!