Молекулярная кухня в «October Event Hall»

«Вкусная провокация», или, говоря современным языком, «разрыв шаблона» - именно так именуется молекулярная кухня 21 Века.

Различные текстуры желефикации: агар-агар, каррагинан, геллановая камедь, регулярно используют в лучших ресторанах Мира и «Октябрь Event Hall» не исключение. Шеф Андрей Вершинин заведует техникой экспериментальной кулинарии. Основная цель авангардного представления – удивить, восхитить, воздействовать как на органы чувств, так и на эмоции человека.

Выбирая «Октябрь Event Hall» для праздничных событий, вы сможете насладиться не только необычным внешним видом блюд, но и главным аргументом заведения - «вкусно» и «безумно вкусно»!