07.10.2019

Московский гастрономический фестиваль в баре «Танцы food&people»

Самый танцевальный бар Евгении Качаловой на Пречистенской Набережной представляет сет в рамках фестиваля, отмечающего свое 15-летие в этом октябре.

С 1 октября в московских ресторанах начинается юбилейный XV Московский гастрономический фестиваль, который обещает стать главным гастрономическим событием этой осени.

Бренд-шеф «Танцы food&people» Евгений Насыров создал сет, в котором сочетаются разные текстуры и ноты. Например, нежные и упругие креветки шеф обсыпал попкорном и оттеняет пряным соусом. Гребешки подадут с хумусом, а на горячее предложат томленого ягненка. Сладким завершением сета станет муссовый заварной крем, гармонирующий с черносливом, медовым инжиром и необычным попкорном из гречки. Дополнением к сету станет фирменный коктейль фестиваля.

Философия проекта «Танцы food&people» построена на главном принципе: жить играючи. Сюда приходят за весельем, праздником и вкусной едой. Бар «Танцы food&people» — про людей, еду и атмосферу. А еще танцевальную энергию, которая – жизнь.