02.10.2018

Московский гастрономический фестиваль в ресторане «НаВолне»

Дегустационный сет:

  • Камчатский краб, мусс из авокадо, мандарин

Или 

  • Севиче из розового дорадо, пюре из батата, кукуруза на гриле

 

  • Овощи с пророщенной гречихой, имбирная заправка
  • Сет из димсам (гребешок, краб, чилийский сибас, лосось, баранина, ксиао лонг бао, овощи)