Московский гастрономический фестиваль в ресторане «Nofar»

Каждую осень, в течение всего октября, в лучших ресторанах Москвы проходит гастрономический фестиваль, где шеф-повара создают для своих гостей дегустационное сет-меню. 

Ресторан Nofar подготовил свою гастрономическую визитную карточку в виде четырех блюд с восточным акцентом. В качестве холодной закуски подадут тартар из помидоров и тунца. Далее будет баклажан на гриле с зеленой тхиной и соусом сальса. Основное блюдо в дегустационном сете - сочный запеченный цыпленок с медом и паприкой. А на десерт предложат ассорти пахлавы. 

Nofar - первый совместный проект Аркадия Новикова и Уильяма Ламберти расположен на территории Бадаевского завода. В основе гастрономической философии Nofar - вкус и бережное отношение к истокам восточной кухни. 

Стоимость сета - 1900 рублей.