03.11.2017

Романтический вечер в ресторане «Акапелла»

Каждую пятницу с 18:00 гостей ресторана «Акапелла» ждет романтический ужин на балконе зала «Галерея» с видом на вечерний лобби отеля. Живая музыка, под которую можно потанцевать, широкая винная карта и меню от шеф-повара Ивана Тишкина. 

В ноябре попробуйте специальный сет из трех блюд или сделайте выбор по меню a la carte.

Авторский сет

Закуски 

Фалафель с сыром, йогуртовым муссом, сальсой из томатов и картофельными чипсами 

или 

Салат с копченой неркой, вялеными томатами, красным луком, оливками «Каламата» и лимонной заправкой 

 

Горячее блюдо 

Запеченый фермерский цыпленок с картофельным пюре и соусом «Айоли» с черным чесноком 

или 

Запеченая морковь с киноа, семечками граната, бамией на гриле и соусом «Мисо» 

 

Десерт 

Теплый шоколадный фондан 

или 

Кофейный мусс с инжиром 

Стоимость сет-меню – 1,950 рублей на персону. Бокал игристого вина в подарок каждому гостю.