26.02.2016

Женский день в ресторане «Русские Сезоны»

В честь Женского Дня ресторан «Русские Сезоны» создал сет «Букет для милых дам».

Все блюда сета отличает яркое оформление и цветочные мотивы.

Первая подача в сете –  «Камчатский краб с щучьей икрой, чипс из магаданской креветки с тартаром из морского гребешка, паштет из гребешка».

Вторым блюдом следует «Тартар из лосося с хреном и чипсом из каракатицы».

Салат «Мимоза» - важная составляющая «букета», за ним гости попробуют

«Цветочную поляну» - Листья салата с теплым сыром и сугробами из тархуна.

Перед горячим подадут «Эклер со сморчками». А основным блюдом станет

«Телячья щека с яблочными варениками и соусом из морских водорослей» или

«Филе палтуса на пару с соусом из донских раков» для любителей рыбы. И завершит сет еще одно «цветочное блюдо» - «Ромашковый десерт».

Стоимость сета: 4800 рублей.

Место