Open Barproof Awards 2017

В 2016 году в России появилась первая профессиональная барная премия, организованная сообществом Bartender Brothers. Премия получила широкий отклик в индустрии гостеприимства, помогла выявить лучшие заведения страны и познакомить широкую общественность с сотнями заведений от Калининграда до Владивостока.

В этом году премия расширила свои границы и стала открытой. Теперь участниками премии смогут стать бары и бармены из стран Прибалтики, Украины, Белоруссии, Закавказья и Средней Азии.

В первых этапах приняли участие почти 300 баров и более 60 работников барной индустрии. В начале сентября определились номинанты, вошедшие в шорт лист в каждой из представленных категорий.

Имена победителей объявят 25 сентября в Санкт-Петербурге во время торжественной церемонии награждения премии Open Barproof Awards. На церемонию будут приглашены представители шорт-листа, а также эксперты барной индустрии, партнёры премии и представители прессы.

Перед церемонией гостям будет предложено посетить Experience Day: три семинара от авторитетных специалистов мировой барной индустрии. Свои истории расскажут Hidetsugu Ueno из Токио, Arnd Henning Heissen из Берлина, Maxwell Britten – Нью-Йорк. Все три встречи с именитыми барменами пройдут в отеле «Амбассадор.

После официальной части премии планируется ночной тур по барам Санкт-Петербурга. Специальный автобус будет курсировать между лучшими барами города. Всего за одну ночь можно будет посетить такие заведения, как: Это Бар, Imbibe, Orthodox, Apotheke, The Hat, Полторы Комнаты, Alex P. Bar & Pastrami, Big Liver Plaсe, Raw Materials Bar, Union, Ад, География, MadLabBar, Gin Tonik, St. Martin, Daiquiri.

Со списком участников премии можно ознакомиться на сайте премии www.barproof.ru. Тут же можно купить билеты на церемонию и ночной тур.