Октоберфест 2017 в ресторанах Москвы
С 16 сентября по 3 октября в столице Баварии – Мюнхене, отмечают главный праздник пива Октоберфест. Столичные рестораны, по традиции, поддерживают всемирно известный фестиваль и приглашают гостей отведать лучшее пиво в городе и попробовать специальное меню Октоберфест 2017.
В сети «БирХаус» празднование фестиваля будет проходить с 16 сентября по 3 октября. В эти дни купите 1 литр разливного праздничного пива в пабе на Цветном бульваре и в Королёве и получите гарантированный подарок. За покупку литра праздничного пива вы получите скретч-карту, под защитным слоем которой вас ожидает один из призов.
В Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky гудеть и веселиться по случаю Oktoberfest будут с 7 по 22 октября и, стоит отметить, в юбилейный – пятый – раз! А вот Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic устроит праздник пива с 14 по 29 октября. Только в период Oktoberfest гости ресторанов Paulaner Bräuhaus смогут насладиться специально сваренным и хорошо выдержанным фестивальным пивом. Его плотность составляет 13,5%, а содержание алкоголя – 6,0% Vol, что немного крепче традиционного светлого пива. Пенный напиток варится по особой рецептуре и обладает приятным вкусом. По мюнхенской традиции, к пиву предложат оригинальные баварские блюда: теплый салат с ростбифом, сырокопченую оленину, мясные котлеты, пивной суп, гуляш из копченой рульки. Веселье, радость и баварские напевы во время праздника подарят специально приглашенные группы из Германии: Bavarian Connection и Vollgas.
Немного истории. Октоберфест – или Висн, как называют его жители Мюнхена – это не пивной фестиваль, а празднование годовщины свадьбы баварского наследного принца Людовика и его жены, принцессы Терезы. В 1819 году конные скачки на празднике заменили на торговлю пивом. Традицию оценили по достоинству, и по сей день в Мюнхене поднимают пивные кружки в честь молодоженов. Так что, спасибо за очередной праздник, мы в "Территории" подхватываем и устраиваем свой Октоберфест! Баварские красавицы, литры пенного и вкуснейшие закуски ждут Вас в эту ночь!
Столичная пивоварня «На Шаболовке», в которой пиво варят уже 150 лет, тоже готовится к этому событию. Специально к празднику варят много свежего пива и готовят лучшие закуски. Гостям на две недели можно забыть о калориях и фигуре. Ни у кого нет сомнений, что главным героем фестиваля является, конечно же, пиво. Блюда немецкой кухни, разработанные специально для ресторана немцем Уве Хэммом, и исполненные шефом Евгением Кошелкиным, прекрасно сочетаются со вкусом фирменного пива.
Чтобы почувствовать атмосферу настоящего пивного фестиваля совсем необязательно покупать билеты до Мюнхена, рестораны «Ив.Дурдинъ», «Биродром» и «Пробка» каждый сентябрь приглашают на Октоберфест в Москве. Октоберфест-2017 откроет свои двери гостям 16 сентября — в тот же день и той же традиционной церемонией открытия первой бочки пива, что и на родине праздника.
В Bottoms Up гостям предложат интересную немецкую пару: лагер (320 руб. / 0,5 л) и эль (320 руб. / 0,5 л). А к ним шеф-повар Сергей Колпаков подготовил созвучные блюда.
На закуску миндаль, который шеф запекает в соли (150 руб.) или домашние чипсы из свинины (340 руб.). В стол здесь предлагают заказывать сытный салат с беконом, молодым картофелем и яйцом всмятку под соусом Песто (390 руб.), яркие и острые тако с рваной свининой с обязательным томатным Пико-де-гайо (350 руб.), медальоны из говяжьей вырезки с салатом пак-чой (990 руб.), куриные крылья с соусом Блю-чиз (290 руб.) и кебабы из баранины с йогуртовым соусом (450 руб.) На время проведения Октоберфеста в Bottoms Up заявлена акция: при заказе бокала абсолютно любого пива (не только немецкого) - второй бесплатно.