Дом Конопли

Вегетарианское кафе на Никитском бульваре. «Дом конопли» работает при одноименном магазине продукции, произведенной из технической конопли. В меню кафе собрали вегетарианские блюда, в том числе без глютена. На закуску подают цветную капусту с горгонзолой и артишоки с кремом из запеченного перца. ...

Вегетарианское кафе на Никитском бульваре. «Дом конопли» работает при одноименном магазине продукции, произведенной из технической конопли. В меню кафе собрали вегетарианские блюда, в том числе без глютена. На закуску подают цветную капусту с горгонзолой и артишоки с кремом из запеченного перца. В продолжение делают крем-суп из лука-порея и брокколи с кремом из тофу. Часть блюд и напитков готовят с коноплей: ее добавляют в салат с киноа и мороженое, для смузи используют конопляное молоко. В кафе «Дом конопли» подают завтраки: готовят авокадо-тост, сырники и гранолу.