La Pasta - это ресторан свежей и оригинальной пасты, в которую вы точно влюбитесь!
Ресторан итальянской кухни на первом этаже бизнес-центра Wall Street у станции метро «Добрынинская». Открыл La Pasta Дмитрий Поленякин, который в прошлом возглавлял компанию — производителя пас ...
La Pasta - это ресторан свежей и оригинальной пасты, в которую вы точно влюбитесь!
Ресторан итальянской кухни на первом этаже бизнес-центра Wall Street у станции метро «Добрынинская». Открыл La Pasta Дмитрий Поленякин, который в прошлом возглавлял компанию — производителя пасты Cibo Fresco. Поленякин стажировался в нескольких ресторанах Европы, где работал официантом, бариста и менеджером. Кухней La Pasta руководит Денис Губин — шеф-повар, который проходил стажировку в итальянском ресторане Piccolo Lago с двумя звёздами Мишлен.
Основное блюдо в меню — паста. Есть, например, спагетти с дорадой и икрой из запечённых баклажанов, равиоли с тыквой и вишнёво-луковым соусом, спагетти с филе говядины, вешенками и печёным перцем, чёрные тортеллини с трубачом и картофельным пюре с томатами и фузилли с уткой и вялеными томатами. Кроме пасты здесь готовят супы: например, тыквенно-кокосовый с чёрными тортеллини с трубачом, бульон саккетини с перепелиным яйцом и классический минестроне. Стоят перечисленные блюда от 270 до 440 рублей.
Также здесь можно заказать запечённого кролика с капонатой и кукурузной полентой, говяжьи щёки с печёным картофелем и вешенками, фаршированную куриную грудку с салатом айсберг, морковные феттучини с миндалём и кинзой, мидии в раковине с томатным неаполитанским соусом, карпаччо из томатов с сыром моцарелла и малиновым соусом, а также брускетты.