Добавить в избранное

Информация

Описание

На втором этаже гостиницы «Националь» над знаменитым «Dr.Живаго» открылась «Белуга» - первый ресторан русских деликатесов и икра пивной. Александр Раппопорт снова выступает в роли первопроходца, разворачивая тему российской гастрономии под новым углом.

Это не высокомерная кухня с ее пенными эспумами и клубами жидкого азота! «Белуге» гастрономия другая: разумеется, авторская, потому что даже самые традиционные рецепты были переосмыслены шеф-поваром Евгением Мещеряковым, сложная с точки зрения современных технологий, безусловно деликатесная в силу, связанные с продуктами, яркая по стилю приготовления, неожиданная из-за сочетания вкусов, но при этом - дружелюбная и понятная.

Важная информация

За посещение этого ресторана Вы получите 450 миль.
Средний чек:2500—3000
Кухня:Русская
Русская

Время работы

ПН 12:00 00:00
ВТ 12:00 00:00
СР 12:00 00:00
ЧТ 12:00 00:00
ПТ 12:00 00:00
СБ 12:00 00:00
ВС 12:00 00:00
×