Совместный проект повара Глена Баллиса (рестораны Zupperia, Glenuill и вскоре открывающийся Cutfish) с командой Ping Pong Club. Шеф-повар — Александр Борзенко, су-шеф Баллиса в Zupperia и Glenuill.
Средний чек:700—1500