Москва 
Рецептор - это уникальное, модное кафе, которое встало в один ряд с лучшими московскими заведениями и получило признание экспертов и критиков, а также самых привередливых гурманов.
Средний чек:700—1500
Добавить в избранное
Информация
Средний чек:700—1500
Сеть
РЕЦЕПТОР отличается своим хэнд-мейд дизайном и по-настоящему домашним уютом. К каждой вещи приложена теплота добрых рук хозяев и это чувствуется: лампы, столы, стены, бар, кованное дерево в туалете, гигантская замочная скважина на входе, расписное зеркало - всё это ручная работа. Каждый обитатель — приятный, открытый, совершенствующийся человек.
Здесь можно поиграть в настольные игры, посмотреть кино, послушать игру на фортепиано, почитать интересные книги, потанцевать, насладиться шедеврами корейской, русской, итальянской, японской кухни.
В кафе РЕЦЕПТОР всё по-честному, здесь принципиально не используют искусственных консервантов, усилителей вкуса, красителей и микроволновок. Все блюда отдаются гостям «из-под ножа»: пироги сразу из печи, суши и роллы только что приготовленные специально для каждого гостя, аль паб (фирменное блюдо от шефа) шипит в чугунном котелке, не долго дожидаясь своей очереди.
В РЕЦЕПТОРе не готовят и не едят мясо. И не смототря на то, что хозяева вегетарианцы с многолетним стажем, в меню присутствуют рыбные позиции. Эта небольшая сделка с совестью позволяет РЕЦЕПТОРу существовать, вегетарианцам наслаждаться вкусными блюдами без продуктов животного происхождения, а обычным людям приятно удивиться, что вечер без мяса может быть очень приятным и вкусным.
Меню сформировано таким образом, что отсутсвие мяса люди не замечают, посетив рецептор много раз.
Вегетаринство в РЕЦЕПТОРе не афишируется.«Не поймут», - считают хозяева, - лучше пусть вегетарианцы приятно удивятся, а «мясоеды» испробуют рецепторских вкусностей .
Все овощные супы по-настоящему овощные, без рыбных или мясных бульонов. В десертах вместо желатина используется агар-агар.
Отзывы
Elena Petrenko
Любимая сеть кафе, от которой осталось только одно это место. Очень вкусная еда. Один минус, достаточно жирный, в данном заведении обитают тараканы, причём тоже жирные, ползают по стенам и ничуть не боятся посетителей. Жаль ребят, ибо тараканы ползут из бизнес центра, в котором расположено кафе
Stasy Tizio
Очень приятное место на ланч: недорого и вкусно. Настоящая азиатская кухня. Хотя...’очень острый том-ям’ мог бы быть и поострее))
Оксана Николаевна
Я путешественник. Была в командировке и останавливалась в отеле неподалёку от Новоспасского квартала. Случайно обнаружила Рецептор рядом и не пожалела. Отличная еда, разнообразное меню со всех частей света, пробовала завтраки и обеды. Все вкусно!
Roza
Прекрасное место с верандой в Новоспасском. Очень понравилось. Официанта очень вежливая. Брали завтрак паники с лососем, шакшука и тортик. А также ароматный чай в чайнике. Хватило на троих. Очень довольны. Еще придем ?
Maria Mota
Я путешественник и мне понравилось. Это был праздничный день, половина зала была занята детьми, другая - для обычных гостей. Немного смутило то, что официант все время называла меня «девушка» (ну вот каждый раз), постоянно извинялась за то, что она новенькая и не знала, что за письмо я показываю ей про подарок. Тем не менее, бывает. Кстати меня сразу предупредили, что подарок я получу только если закажу что-то ещё. Это было немного дерзко и прямолинейно: услышать такое сразу, как получила меню в руки :-D но она ж новенькая, что уж там! Я попробовала хрустящие роллы с креветкой, они супер. И салат с древесными грибами и сельдереем - в грибах, кстати был будто бы песок или что, скрипеть на зубах было не очень приятно, но может это была такая приправа. На десерт у меня был фирменный чай в большой кружке, немного сладковат для меня. Это же честный отзыв, поэтому я могу честно сказать, что там было классно, напротив меня сидел кот и составлял кампанию))
Julia Maslukova
Атмосферно, уютно, ароматно, полезно. Кухня на любителя, но даже если вы не любите азиатскую кухню, вы не останетесь голодным)) В выходные всё хорошо с парковкой, быстрое обслуживание. Лично на мой вкус были слишком сладкие десерты, немного пересолен суп, но это такое дело - всё индивидуально. Официанты учли наши пожелания. В целом вкусно, рекомендую.
Anna Grechanaya
Решили 31 декабря позавтракать. Все готовили больше 30 минут с пустым залом, говорили про 10. Шакшука странная, без зелени с холодным томатным соусом (лук ужасный, будто отдельно отварили и остудили), также заказали киш. Киш оказался без яичной заливки с непонятным тестом, повар случайно добавил курицу. Раньше ходили сюда есть, все было вкусно, но в последние разы все отвратительно! Хотя киш исключили из счёта, новогоднее утро было испорчено.
Julia Markova
Вкусно. Хорошее меню. Очень доброжелательный персонал. Все приносят быстро. Вкусные суши не крашенный правильный имбирь. Цены не низкие. Но с 12 до 16 в будни скидка 20%. В целом место отличное. Не забудьте оформить карту гостя и приятные бонусы вам обеспечены.
Кафе
Рецептор Дербеневская
Дербеневская наб., д. 7 стр. 22
Павелецкая
Данный ресторан закрыт
