Correa’s в Дрим Хаус

Владелец — Айзек Корреа, человек с объемистыми татуировками и пуэрто-риканскими корнями. Айзек переехал в Москву из Нью-Йорка (вроде бы окончательно). В Москве он давно женился, родил сына и придумал, пожалуй, самый вкусный ресторан в городе — с очень понятной, простой едой, на которую подсаживае ...

Владелец — Айзек Корреа, человек с объемистыми татуировками и пуэрто-риканскими корнями. Айзек переехал в Москву из Нью-Йорка (вроде бы окончательно). В Москве он давно женился, родил сына и придумал, пожалуй, самый вкусный ресторан в городе — с очень понятной, простой едой, на которую подсаживаешься, как на шоколад. Еда эта снится, мерещится и почему-то не надоедает. Этот ­филиал Correa’s расположен на дне торгового центра с помпезным названием Dream House. Гости жуют с неподдельным аппетитом. Справа папа и мама уплетают ризотто и брускетту с прошутто. Их сын увлечен пиццей с лососем и красной икрой. На прилавке с деликатесами — вяленые помидоры, артишоки в оливковом масле, французский сыр и итальянская колбаса.