Добавить в избранное

Информация | Меню

Добрыня

Описание

Ресторан русской традиционной кухни. Оформлен в традициях русского зодчества. Вас ждут вкусные и сытные блюда традиционной русской кухни в роскошных трапезных палатах, где вы сможете отлично провести время как большой компанией, так и найти уютный столик на двоих. Несколько ступеней вниз — и вы оказываетесь в сводчатых залах, с основательной дубовой мебелью. Стены богато украшены росписью и картинами с сюжетами русских былин и сказок. Большой «Купеческий» зал разделен на две палаты: сначала вы попадаете в «Трапезную» палату с русской печью, самоварами и большим аквариумом. И самовары тут присутствуют не только в качестве арт-объектов, но и как действующее оборудование. Вы можете заказать ароматный чай из самовара, вместе с сушками и бубликами, пирогами и сладостями.

Блюда готовятся по традиционным рецептам Великой и Малой Руси. Это еда помещиков и купцов, зажиточных крестьян и служивых людей, как трактирные, так и абсолютно домашние блюда перешедших к нам от наших бабушек или найденных шеф-поваром в старинных книгах.

Русская деревенская кухня всегда славилась своим разнообразием. Простые, но вместе с тем вкусные и сытные супы, каши, закуски, соленья, мясные, грибные, рыбные и овощные кушанья украсят как повседневный, так и праздничный стол.

Соблюдение многодневных постов, пост по средам и пятницам – русская традиция. В течение всего года в ресторане «Добрыня» можно заказать блюда из постного меню. Своим качеством и вкусом они не чем не уступают скоромным блюдам.

В меню ресторана присутствуют 5 видов пельменей ручной лепки, вареники с картошкой и грибами, творожные и с вишней. Здесь готовят вкуснейшее жаркое и подают на порционной сковороде рыбною скоблянку и скоблянку "Новгородскую" из нежного филе говядины. Шеф приготовит для вас молочного поросенка, свежего осетра или судака, утку или гуся в яблоках. Так же в меню ресторана вы сможете найти: блюда из оленя, лося, медведя, кабана, глухаря, куропатки, тетерев, рябчик.

Традиционно Русь славилась своими пирогами. «Не красна изба углами а красна пирогами» гласит русская поговорка. Кондитеры пекут разнообразные пироги, пирожки и расстегаи, ватрушки и пампушки. Для особого случая испекут как традиционные пироги на свадьбу, на крестины, на именины, так и с начинками которые Вы можете придумать сами.

По субботам и воскресеньям - выступления вокальных групп, под настойки, или на чайный стол с самоваром, душистым чаем и пирогами.

Нельзя забыть и о настойках, которые здесь же и настаиваются в течении одного или двух месяцев и являются особым предметом гордости (хреновена с медом, клюковка, кедровка, зверобой). Какой же отдых без бокала хорошего вина, в барной карте вы найдете лучшие вина Крыма, Краснодара, Абхазии, авторские кубанские вина и конечно легендарное шампанское «Новый Свет».

Любителям пива могут предложить фирменное пиво "Добрыня", "Жигули". Новый сорт «Хамовники» - будет приятным сюрпризом для любителей этого древнейшего напитка. Это пиво с лавинным эффектом класса «Марцен». «Хамовники пшеничное» обязательно оценят любители нефильтрованного пива.

«Под сводами купеческих палат можно собраться большой компанией, провести корпоративное мероприятие, свадьбу, крестины. Здесь с удовольствием помогут Вам в организации любых мероприятий, предоставив для этих целей любой из 3-х залов: «Боярский» на 30 персон и «Купеческий» который может принять 120 гостей, "Трапезный" на 100 гостей.

Все продукты и напитки поставляются только лучшими российскими поставщиками и производителями.

Важная информация

За посещение этого ресторана Вы получите 300 миль.
WiFi Барная стойка Бесплатная парковка Винотека Выпечка Дегустация Детская анимация Детская анимация (по выходным) Детское меню Доставка Живая музыка Живая музыка (вечером) Кулинария Летняя терраса (курящая) Летняя терраса с выделенной зоной для курения Меню на английском Настольные игры Принимаются кредитные карты Проходят мастер-классы С интересным видом Спортивные трансляции Танцпол Шоу-программа Русская Бизнес-ланч Весело напиться Деловой завтрак Деловой ужин / деловой обед Поздний завтрак Познакомиться Потанцевать Проведение банкетов Произвести впечатление Романтическая встреча Свадьба Семейный ужин Ужин с друзьями

Время работы

ПН 11:00 00:00
ВТ 11:00 00:00
СР 11:00 00:00
ЧТ 11:00 00:00
ПТ 11:00 00:00
СБ 12:00 00:00
ВС 12:00 00:00