Izumi Moscow

После просмотра фильма «Суши-girl» (где японский мастер обучает главную героиню искусству приготовления рамена)я захотела попробовать традиционный рамен. В Москве очень популярен ресторан Izumi и вчера нам с мужем удалось его посетить. Сейчас мне хотелось бы оставить честный и объективный отзыв об этом месте. Я была под большим впечатлением от презентации на сайте. К сожалению, мои ожидания не оправдали себя. Поэтому ниже в обзоре я буду приводить цитаты с официального сайта и оставлять свои комментарии + фото/видео. Как заявлено на сайте заведения: «Izumi — это не просто новое азиатское заведение в Москве. Izumi проливает свет на культурный феномен японских традиций отдыха и развлечений». Расположен Izumi рядом с метро Чистые пруды, буквально в 5 минутах ходьбы. Однако владельцы арендовали для этого не самое подходящее помещение - подвальное. Продолжение отзыва в фото

Это ВАУ! Приятное место. Я праздновала там день рождения. Незамысловатый дизайн, адаптированное локальное меню. Вежливые сотрудники. Есть караоке, но наша компания им не пользовалась. Было вкусно, только рис был суховат как по мне. Не знаю, всегда так или только в тот день. Понравился очень суп Том Ям с креветками сливочный) Отдельно хочу уделить внимание туалету: очень стильно. Унизаз с подогревом и различными функциями) Думаю, это место понравится тем, кто не искушен японскими ресторанами. Я планирую вернуться туда ещё, т.к осталась очень довольна. Кстати, в честь дня рождения делают скидку 10% и угощают бесплатно куском торта

Классное место, все восхитительно. Одно не понравилось - тайяки (рыбка булочка с бобами). На фото красивое, много начинки, но по факту совсем нет начинки и тесто не как в Японии. Все остальное - чудесно)

Отличное место с аутентичной японской кухней. Большой выбор блюд, отличных от банальных суши! Практически идеальные такояки! Рамен на высоте. Особенно хочется отметить комплект рамена для домашнего приготовления. В нем не банальные сухие смеси, а свежий бульон и свежеприготовленная лапша! Десерты вот 50/50. Иногда в тесте чувствуется много желтка. Заведение постоянно заполнено - бронируйте столик заранее!

Отличный ресторан! Классный интерьер, можно суперски пофоткаться, ахаха. Еда тоже понравилась, особенно рамен удался. Туалеты заслуживают отдельного внимания :). Единственное, что расстроило: забыли посчитать скидку 10% в честь дня рождения, а мы не проверили :(

Очень приятный антураж. Кухня сплошь японская, вплоть до мелочей, типа бульона для рамена, который готовится от 16 до 48 часов. Рамена вкуснее не пробовала.) Ожидала супчик как супчик, а там бульон настолько душистый, что даже капли не захотелось оставить.) Плюс печенья-рыбки супер вкусные. Давно мечтала такие попробовать и там даже в начинке есть сладкая паста из бобов, прям какая популярна в Японии.)

Наконец-то в городе есть не только японский антураж, но и максимально близкая к оригиналу еда. Вкусно и недорого. Вот прям реально вкусно, недаром в выходные тут надо делать бронь места заранее. Да, ещё супруга сказала, что ела лучший том-ям в жизни. Про караоке ничего не скажу ?

Очень вкусный тонкпцу рамен. Карэ райсу на любителя, кому нравится Кари, тому зайдет. Моти странные, но это потому что я ела только заводские, а так вкусные. Чай отличный, оформление чашек топское.

Прекрасный и атмосферный японский ресторан. Обслуживание на высоте. Блюда очень вкусные. Попробовала Тонкацу и не разочаровалась. Сытно и красиво. В самом начале были креветочные чипсы как комплимент от ресторана. Рекомендую данное место поклонникам культуры Японии и не только.