Информация

Описание

Ресторан «Сирена» открылся в 1992 году и стал не только первым рестораном знаменитого сейчас ресторатора Аркадия Новикова, но и первым рыбным рестораном в Москве. Заведение оформлено в морском стиле и сильно напоминает старинный парусный фрегат, бороздивший морские просторы в далекие времена. Стены первого из двух залов ресторана отделаны деревянными панелями, на полках красуются искусные модели старинных парусников и повсюду оборудованы большие аквариумы с обитателями водного мира. Второй зал заведения знаменит своей дизайнерской изюминкой, состоящей в полностью стеклянном поле, в котором оборудован огромный аквариум. В такой обстановке легко проникнуться духом морских просторов и захотеть попробовать все, что предлагает внушительное меню. Морская кухня ресторана основана на кулинарных подходах Европы, России и Азии, что уже само по себе обещает гостям яркую палитру вкусов. Здесь подают несколько видов устриц, гигантских креветок, бретонского лобстера и самую разную рыбу. В разделе салатов можно найти такие яркие сочетания, как мясо мурманского краба, авокадо и дынно-ананасового соуса, теплых щупальц осьминога с французской заправкой и копченой черной трески с креветками и кунжутом. В качестве закуски прекрасно подойдет фаршированный по-еврейски карп с рубиновым желе или торретта из тунца с крабами. Особенно впечатляет выбор горячих блюд, где среди множества заманчивых позиций можно найти балтийского угря, запеченного в японском стиле, жареных лангустинов с овощами и нежные крабовые котлетки по домашнему рецепту. Несмотря на рыбную кулинарную тему, в ресторане «Сирена» не забыли и о любителях мяса. Для них заботливые повара заведения с удовольствием приготовят каре молодого барашка или телячью вырезку. Меню ресторана регулярно обновляется новыми аппетитными предложениями и сезонными блюдами.

Время работы

ПН 12:00 00:00
ВТ 12:00 00:00
СР 12:00 00:00
ЧТ 12:00 00:00
ПТ 12:00 00:00
СБ 12:00 00:00
ВС 12:00 00:00
Ресторан ежедневно работает до последнего гостя