Информация

Описание

Ресторан Uilliam’s – авторский проект Уильяма Ламберти. По его словам, идея открыть заведение была продиктована желанием соскочить с конвейера современной ресторанной индустрии. Именно поэтому все здесь буквально насквозь пропитано оригинальностью – и обстановка, и кухня, и обслуживание. Владелец ресторана желает принимать посетителей в по-настоящему домашней обстановке – атмосфера заведения располагает к дружескому общению не только между посетителями, но и с персоналом. Ресторан Uilliam’s – это заведение для того, чтобы вкусно поесть. Оно противопоставлено многим столичным проектам, главными концепциями которых является атмосферность и статус. Сюда следует приходит тем, кто знает толк во вкусной и здоровой пище, не размениваясь на вычурную и зачастую бесполезную обстановку. Здесь все предельно практично – и открытая кухня, и лаконичный, но, тем не менее, уютный интерьер. Основными ориентирами проекта Uilliam’s являются три составляющих: французская, итальянская, а также англо-американская кухня. В первом случае основатель заведения сделал ставку на великолепную технику исполнения изысканных кулинарных шедевров. Во втором – на колоритность и контрастность вкусов, которые представляет российскому гурману рецептура Апенинского полуострова. А в третьем – на неповторимое ощущение новизны, эмоциональность и уникальность гастрономической культуры. Отличительной особенностью ресторана Uilliam’s является возможность заказать блюдо по собственному рецепту. В этом, как утверждает Ламберти, заключается фундаментальная концепция заведения. В нем каждый посетитель может оставить частичку своей души, напрямую общаясь с поварами, и получить взамен сильнейший импульс хорошего настроения и вихрь положительных эмоций. Меню Uilliam’s – динамичное и неповторимое. Наведываясь сюда время от времени, вы не встретите морально устаревших гастрономических предложений – база ресторана постоянно пополняется новыми рецептами. Чего только стоят великолепные сезонные блюда, хиты европейской и американской кухни, приготовленные в авторском исполнении, а также потрясающее многообразие напитков. Основатель Uilliam’s считает, что его клиенты обязательно должны воспользоваться уникальной возможностью почувствовать, что бывает, когда еда готовится от чистого сердца.

Время работы

ПН 10:30 00:00
ВТ 10:30 00:00
СР 10:30 00:00
ЧТ 10:30 00:00
ПТ 10:30 00:00
СБ 10:30 00:00
ВС 10:30 00:00