Домашняя еда, приготовленная с гастрономическим изыском – главная концепция ресторана Village Kitchen. Идея создать бренд, основа которого – авторская домашняя кухня принадлежит известному ресторатору Михаилу Амаеву. В подаваемых блюдах чувствуется и нотка ностальгии средиземноморских, кавказских ...
Домашняя еда, приготовленная с гастрономическим изыском – главная концепция ресторана Village Kitchen. Идея создать бренд, основа которого – авторская домашняя кухня принадлежит известному ресторатору Михаилу Амаеву. В подаваемых блюдах чувствуется и нотка ностальгии средиземноморских, кавказских, ближневосточных и традиционных русских рецептов , и красота высокой кухни. Если салат, то из свежайших азербайджанских помидоров, если мясо, то выращено в местах с идеальной экологией. В ресторане Village Kitchen вы почувствуете, как любимые блюда приобретают оттенок «гурмэ»: бастурму из филе индейки вам подадут в фирменном маринаде и свежевыжатым гранатовым соком, домашнюю уточку подадут с луком шалот, помидорами и с добавлением красного вина и, тамарина, шашлык приготовят из уточки, а если решите полакомиться ягненком, вам пожарят черного карачаевского барашка. Вареники у нас сдобрят песто с чёрным трюфеля, а пельмени начинят шпинатом, щавелем и ароматной зеленью с соусом «ойл олио»…
А так же VillageKitchen расположился и на Довженко. Место уникальное – на территории Московского городского Гольф-клуба, одного из самых красивых и экологически чистых мест столицы неподалеку от легендарной киностудии «Мосфильм». Здесь, любуясь живописным озером, зелеными полями и наблюдая за аристократичной игрой в гольф, вы почувствуете себя за городом, не выезжая за пределы столицы. Для вашего удобства – огороженная территория и собственная парковка. Адрес: ул. Довженко, д. 1, стр. 1