Сыроварня
«Сыроварня» — это уютное заведение с атмосферой итальянской деревни, где все дышит теплом и гостеприимством. Концепция ресторана — готовить простые блюда, сочетая сезонные продукты и фирменную классику, делая акцент на качестве ингредиентов.
В меню – итальянские блюда, основой которых являются мягкие сорта сыра собственного производства: буррата, моцарелла, рикотта и другие. Сыры становятся частью многих блюд: фокаччи и брускетт с бурратой и страчателлой, пасты ручной работы с морепродуктами, пиццы из итальянской дровяной печи и блюд на огне.
Особенность ресторана — собственный цех по производству сыра, в котором мастера-сыровары создают уникальные сорта по оригинальным рецептам.
Наши рестораны
4.50 / 48 оценок
ул. Вавилова, д. 64/1, стр. 1Академическая, Профсоюзная, УниверситетЕвропейская, Итальянская
4.49 / 54 оценки
ул. Лесная, д. 20, стр. 4Белорусская, Менделеевская, НовослободскаяИтальянская, Русская
4.59 / 96 оценок
Берсеневский пер., д. 2, стр. 1 Кропоткинская, Полянка, ТретьяковскаяИтальянская, Русская, Авторская
4.60 / 88 оценок
ул. Большая Никитская, д. 60, стр. 2Баррикадная, КраснопресненскаяИтальянская, Авторская
3.14 / 28 оценок
Кутузовский пр-т, 12, стр. 1 (въезд с наб. Тараса Шевченко)КиевскаяИтальянская
Закрыто
×