14.07 День шампани в Bijou

14 и­юля, в это вос­кре­сенье, во Фран­ции осо­бен­ный праз­дник – день взя­тия Бас­ти­лии, ко­торый от­ме­ча­ет­ся яр­ки­ми са­люта­ми, па­рада­ми, тан­ца­ми и все­воз­можны­ми раз­вле­чени­ями. Ко­ман­да Bijou ре­шила не ос­та­вать­ся в сто­роне и ус­тра­ива­ет для гос­тей день шам­па­ни!

Бар-ме­нед­жер Игорь Ко­ко­улин и шеф-по­вар Сер­гей Во­рон­цов под­го­тови­ли спе­ци­аль­ный де­гус­та­ци­он­ный сет (4000 руб.) с тре­мя ви­дами шам­па­ни в пей­рин­ге с за­кус­ка­ми. 

В этот ве­чер гос­ти поп­ро­бу­ют Louis Armand Brut с но­тами бе­лых цве­тов, цит­ру­совых, жел­тых яб­лок и аб­ри­косов, шам­пань Louis Armand Premier Cru Blanc de Blancs Brut, на­пол­ненная аро­мата­ми за­саха­рен­но­го ли­мона, грей­пфру­та и фун­ду­ка, и J.Lassalle, Preference Brut, Premier Cru Chigny-Les-Roses с яр­ким аро­матом под­жа­рен­но­го хле­ба, яб­лочно­го пи­рога и пер­си­ка. К шам­пан­ско­му по­дадут олив­ки в спе­ци­ях пас­тра­ми, сыр грюй­ер и тост с про­шут­то и ды­ней. 

Ве­чер бу­дет соп­ро­вож­дать­ся жи­вой му­зыкой скрип­ки, а гос­тей ждут в те­мати­чес­ком дресс-ко­де – пид­жа­ки и кок­тей­льные платья.

Жи­вая му­зыка 14 и­юля в 19:30.

Ко­личес­тво се­тов – 20 штук. Же­латель­но бро­ниро­вать за­ранее.

DC: пид­жа­ки и кок­тей­льные платья.