14 февраля всех влюбленных ждет комплимент от шефа в ZOO Beer&Grill

В честь праздника любви шеф-повар ресторана Андрей Ревунов приготовит сладкий подарок — морковный торт с нежным воздушным кремом. Десерт подадут бесплатно всем парам, посетившим ресторан в этот день.

Морковный торт — один из самых популярных и не выходящих из моды десертов, готовится в ZOO Beer&Grill по особому рецепту. Для бисквита смешивают два вида муки, пшеничную и миндальную, для получения тонкого орехового аромата. Сочетание тертой моркови и морковного фреша добавляет сладость и сочность торту.  Интересную текстуру придают чилийские грецкие орехи, кусочки которых кладут в бисквит вместе с пряной корицей. В результате получается формула идеального десерта для завершения романтического ужина и разжигания любовной страсти!