24.03.2025

29.03 Друзья за барной стойкой в Bijou

В эту субботу, 29 марта, в Bijou продолжают серию гестов «Друзья за баром», где постоянные гости впервые оказываются по другую сторону барной стойки. В этот раз Виталий и Мария попробуют себя в качестве бартендеров. 

Виталик и Маша большие энтузиасты, любят готовить коктейли дома и хорошо разбираются в барной тематике. Совместно с бар-менеджером Игорем Кокоулиным друзья подготовили три специальных коктейля, которые будут подавать весь вечер под руководством команды бара. 

В качестве welcome drink – безалкогольный газированный чай на мелиссе, кардамоне, чабреце и цедре апельсина. Далее гостям предложат «Колина мама» (820 руб.) – лёгкий парфюмный коктейль на белом роме на бобах тонка с травяным ликёром сюз, ореховым ликёром ангиолетто и содовой. «Норрис» (820 руб.) – ягодный напиток на сухом хересе олоросо на водорослях нори, микс красных вермутов с ликёром черри бренди. Завершает special меню «Тимут и его команда» (820 руб.) – коктейль на джине с перцем тимут, миксом сухих вермутов, артишоковым ликёром чинар и медовым сиропом. Также в этот вечер гости смогут попробовать коретто (450 руб.) – яркое сочетание эспрессо с лимончеллой. 

Шеф Сергей Воронцов подготовил необычный десерт – гужеры с творожным сыром, карамелизированный грушей и мятой.

Помимо этого, друзья подготовили переводные тату с барной тематикой, которые будут дарить при заказе special коктейлей. А также французскую музыку сменит авторский плейлист от Виталика и Маши с их любимыми песнями.

Начало в 18:00.