4.04 Дегустация «Стили красных вин» в Midsummer

Винная дегустация “Стили красных вин” 4 апреля в ресторане Midsummer — вечер для тех, кто хочет глубоко разобраться в хитросплетениях современного виноделия и всевозможных вариациях вин из темных сортов винограда. 

Сомелье и автор винной карты Midsummer Юрий Скорняков (ex Twins Garden, Северяне, Л.Е.С.) познакомит гостей с классическим подходом, натуральными винами и биодинамикой. Предложит попробовать четыре образца — португальское Lero Lero Quinta Boavista, итальянское Chianti Rufina Cedro Fattoria Lavacchio, американское Zinfandel Paddleboard и французское Chateau Citran Haut Medoc. 

В качестве сопровождения к винам — сет мини-закусок, идеально подобранных шеф-поваром Михаилом Курохтиным. С гриссини и индийской роти каждому гостю подадут воздушный куриный паштет и хумус, риет из утки, зеленое масло из козьего молока и пряную закуску мухаммара. 

Начало дегустации “Стили красных вин” 4 апреля  — в 19:00.

Стоимость участия — 5000 рублей.