8.04 Padron приезжает в Кулинарную школу Ginza Project

8 апреля в Кулинарной школе Ginza Project пройдет гостевой мастер-класс от шеф-повара ресторана Padron Антона Лебедева: это будет вечер погружения в культуру и эстетику Испании и Португалии, вечер Пиренейского полуострова на Даниловском рынке.

Мастер-класс будет выстроен таким образом, чтобы гости школы смогли изучить процесс приготовления блюд от начала и до конца: сначала участники выберут на прилавках Даниловского рынка самые свежие продукты, а затем уже в классах кулинарной школы приготовят их по авторским техникам Антона Лебедева.

В меню:

• Карпаччо из томатов и авокадо
• Салат торикацу с романо, томатами и соусом цезарь
• Филе-миньон с молодым картофелем и грибным соусом

Дата: 8 апреля
Время: 17:00

Место проведения: Даниловский рынок, Кулинарная школа Ginza Project, 2 этаж

Длительность мастер-класса: 2-2,5 часа

Стоимость: 5000 руб.