04.03.2021
8 марта в «Stories»
Самый нежный и весенний праздник года в Stories будут отмечать сразу три дня: 6, 7 и 8 марта.
С субботы до понедельника включительно в ресторане можно будет попробовать авторский сет шеф-повара Влада Корпусова. Шеф Stories наполнил сет афродизиаками – клубникой и морепродуктами, а также сделал его ярким и необычным. Севиче из сибаса Влад дополняет вкусами абхазского лимона и кумквата, устрицу подаёт с маринованной острой клубникой, а приготовленного в сувиде лосося при подаче окутывает дымом и сервирует земляникой и снегом из копченой сметаны.
Стоимость сета: 3800 рублей.
Блюда сета:
- Гребешок с ежевикой
- Севиче из сибаса с мандарином
- Устрица с острой клубникой
- Тартар из говядины с красной икрой
- Лосось с топинамбуром и земляникой
- Арбуз
- Чёрное яблоко
×