04.03.2021

8 марта в «Stories»

Самый нежный и весенний праздник года в Stories будут отмечать сразу три дня: 6, 7 и 8 марта.

С субботы до понедельника включительно в ресторане можно будет попробовать авторский сет шеф-повара Влада Корпусова. Шеф Stories наполнил сет афродизиаками – клубникой и морепродуктами, а также сделал его ярким и необычным. Севиче из сибаса Влад дополняет вкусами абхазского лимона и кумквата, устрицу подаёт с маринованной острой клубникой, а приготовленного в сувиде лосося при подаче окутывает дымом и сервирует земляникой и снегом из копченой сметаны.

Стоимость сета: 3800 рублей.

Блюда сета:

  • Гребешок с ежевикой
  • Севиче из сибаса с мандарином
  • Устрица с острой клубникой
  • Тартар из говядины с красной икрой
  • Лосось с топинамбуром и земляникой
  • Арбуз
  • Чёрное яблоко