Asia Hall

Asia Hall — это live ресторан. То есть почти все блюда готовят на глазах гостей: прямо при тебе делают суши или утку по-пекински. Кухней, в меню которой представлены национальные блюда Сингапура и Японии, заведует специально приглашенный в Москву сингапурский шеф-повар.

Фестивальное меню «ASIA Hall» :

Сок молодого кокоса Салат «САЙПАН» с морепродуктами и кокосовым сорбетом

Дорадо «Dynasty» с фруктами в кисло-сладком соусе

Оленина «Тапочао» на шипящей сковороде в соусе от шеф-повара

Жареная утка с манго и личи в соусе из сливы

Суфле «Lao Lao» из манго и маракуйи