Бар «Винага» принимает участие в Российском Ресторанном Фестивале

Вин­но-кок­тей­льный бар «Ви­нага» при­мет учас­тие в са­мом мас­штаб­ном еже­год­ном гас­тро­номи­чес­ком про­ек­те стра­ны — Рос­сий­ском Рес­то­ран­ном Фес­ти­вале, ко­торый прой­дет в 55 го­родах Рос­сии с 26 сен­тября по 10 ок­тября. 

«Ви­нага» ас­со­ци­иру­ет­ся с чем-то по­нят­ным, очень зна­комым, но со сво­ей но­той эс­те­тики и ав­тор­ско­го под­хо­да. Эти осо­бен­ности наш­ли от­ра­жение в спе­ци­аль­ном се­те РРФ. Пер­вым кур­сом в «Ви­наге» по­да­ют неж­ный ри­ет из крас­ной ры­бы хо­лод­но­го коп­че­ния с не­боль­шим ко­личес­твом спе­ций и ба­гетом. Да­лее гос­тям пред­ла­га­ет­ся том­ле­ная го­вяди­на с пю­ре, пря­ным до­маш­ним ле­чо из за­печен­ных ово­щей. А за­вер­ша­ет сет та­еж­ный де­серт, со­чета­ющий сгу­щен­ное мо­локо, й­огурт, сме­тану, кед­ро­вые оре­хи и клюк­ву.

Сто­имость се­та: 1090₽