Блюдо недели в Osteria AMICI

Новинка недели в ресторане Osteria AMICI — томленая лопатка ягненка с картофелем!

Это блюдо готовится целых 3 суток, чтобы достичь идеальной мягкости и аромата. Лопатка ягненка вымачивается в молоке, маринуется в итальянских травах и томится на низкой температуре в сливочном масле. А для придания пряности мы посыпаем блюдо чили-чипсами с арахисом.

Не упустите возможность попробовать это невероятно вкусное блюдо, бронируйте столик.