Buono — про «Вкус Жизни»

Ресторан участвует в фестивале в поддержку проекта Правительства Москвы «Будет Жизнь»

С 7 по 20 апреля в BUONO появится нежный десерт в форме распустившегося бутона. Fiori, в переводе с итальянского «цветок», задуман в честь фестиваля «Вкус Жизни», цель которого – реализация уникальной программы в области репродуктивного здоровья. Вторая концепция фестиваля посвящена кондитерской креативности – гостям предложат голосовать за лучший десерт, который подготовили рестораны-участники. Самые активные дегустаторы BUONO выиграют сертификат на 15 000 рублей, который можно потратить на все меню.

Спецпроект «Вкус Жизнь» поддерживает программу Правительства Москвы, которая помогает женщинам в возрасте от 18 до 40 лет грамотно планировать беременность. Также организаторы фестиваля Михаил Шенштейн (автор Телеграм-канала «Простые удовольствия») и Мария Лобанова (журналист, автор канала Food and the City) объявляют конкурс на лучший десерт, который создадут шеф-команды участвующих ресторанов.

Чтобы проголосовать и выиграть сертификат на поход в ресторан, гости BUONO получат вкладыш с конкурсным десертом от Джузеппе Дави. Те, кто окажутся самыми активными и выложат в своих соцсетях наибольшее количество фото (посты и сторис) Fiori, смогут выиграть приз номиналом 15 000 рублей. Важно поставить хештег #вкусжизни, чтобы жюри не пропустило и зачло фото. Сертификат действует на все меню, воспользоваться им можно только один раз.

Джузеппе Дави создал цветущий бутон Fiori (850 руб.) из мусса из белого шоколада, мадагаскарской ванили, мяты и малинового конфи. Лепестки с нежно-розовым градиентом вылеплены из бельгийского шоколада и покрыты бархатным велюром.

Попробовать Fiori и участвовать в фотоконкурсе BUONO можно во время всего фестиваля с 7 по 20 апреля.