27.01.2015

Предложение для брутальных в Chips

Основательный подход к делу ощущается уже в разделе салатов. Разыграет аппетит теплый микс из обжаренной говяжьей печени и заправленных сметаной с бальзамиком вешенок и шампиньонов (600 руб.). В люля-кебаб из говядины добавляют кумин и кориандр, а из курицы - карри и эстрагон. Оба (по 550 руб.) подаются с соусом сацебели.

Исключительно мужские варианты обеда или ужина - это сочные бараньи семечки с соусом ткемали (550 руб.), тушенные в собственном соку телячьи хвосты (790 руб.), телячьи щечки с добавлением красного вина (750 руб.) и телячьи ребра с добавлением белого (750 руб.). Ценителям пернатых предлагают пельмени с уткой под домашним клюквенным соусом (600 руб.)

Место