День влюбленных: «Чарли» Х Фонд «Обнажённые сердца»

Команда «Чарли» с особым смыслом подошла к празднованию дня всех влюбленных и решила подготовить для своих гостей необычные валентинки – с 14 по 23 февраля в бистро на Патриарших пройдет коллаборация с фондом «Обнаженные сердца».

Поддерживая благотворительную инициативу, бренд-кондитер Софья Тришина разработала уникальный десерт для двоих – шкатулка из франко-швейцарской меренги с тремя разными начинками: воздушно-кокосовый мусс без лактозы, конфи из свежей клубники и текстурного желе на основе лимонада тархун и свежего эстрагона (850 р.). 

В «Чарли» уверены, что День святого Валентина не только праздник для влюбленных, но и отличная возможность проявить заботу и любовь к тем, кто в этом нуждается. Поэтому 30% от продажи специального десерта в ходе коллаборации направятся в фонд! 

*Фонд «Обнажённые сердца», основанный Натальей Водяновой в 2004 году, оказывает системную помощь детям и молодым людям с аутизмом и другими нарушениями развития, а также их семьям. Помимо этого, фонд обучает специалистов эффективным программам помощи и работает над изменением общественного отношения к людям с аутизмом, синдромом Дауна, церебральным параличом.