01.08.2023

Фестиваль «Тайгастро» в Champ Bistro

По всей России с 1 по 20 августа пройдёт гастрономический фестиваль, посвящённый сибирским и таёжным продуктам.

Шеф-повар Champ Bistro Арина Журавлёва приготовила сет из трёх блюд:

  1. Цветы цукини с крабом и креветками, козьим сыром и черной икрой;
  2. Голубец с телятиной, трюфельно-грибной мусс, лисички;
  3. Шу с кремом из лесных ягод.

В стоимость сетов входит один из напитков:

  • Коктейль «Мартини Фиеро & Тоник»,
  • Лимонад «Ананас-Лемонграсс».

Стоимость сета – 2000 рублей.