Guest shift Андрея Кобякова в Mercedes Bar
Презентация авторской коктейльной карты бартендера по мотивам “Графа Монте Кристо”
Mercedes Bar представляет коллаборацию с Андреем Кобяковым: бартендер презентует коллекцию авторских коктейлей по мотивам романа Александра Дюма.
Коктейльная карта - уникальный микс редких ингредиентов, реальной истории и выдумки легендарного писателя. А именной коктейль Мерседес - одновременно и отсылка к бару на высоте птичьего полета, и имя героини романа Дюма.
Гостевая смена победителя Bombay Sapphire 2019 и Cognac Roullet 2022 бартендера Андрея Кобякова состоится в Mercedes Bar 21 декабря. Вечер будет посвящен презентации коллаба.
Сбор гостей 21 декабря в 20:00.
В коктейльную карту вошли 10 напитков, раскрывающие следующие смыслы:
- Фараон – Cognac/ Pineapple Verjus/Cocchi Extra Dry Vermouth/Clover & Rose Syrup/Celery Bitter. Вкус возрождения и чудесного спасения — в честь господина Морреля, для которого Граф Монте Кристо буквально поднимает со дна корабль «Фараон», спасая своего добродетеля и восстанавливая справедливость…
- Гайде – Wild Strawberry Vermouth/ Fino Jerez Absinthe /Orange Bitter. Сочетание редких ингредиентов создаёт дикий и пленительный образ, подобный греческой албанке Гайде, таинственной спутнице Графа Монте Кристо, чьё происхождение — финальный удар в многолетней мстительной партии…
- Сокровище Фариа – St. Raphael Ambre/St. Raphael Rouge /Raspberry Schnapps/Creme de Cassis. Весь коктейль — многогранная метафора, ведь главные сокровища, которые Эдмон Дантес получил от аббата Фариа в тюрьме, не драгоценные камни и золото, а знания, мудрость и главное — свобода…
- Вкус расплаты – Gold Ice Ball /Apricot Schnaps/Jenepy/Tonka Cordial /Clarified Chocolate Milk. Изящная, выверенная комбинация ингредиентов, дарующая ледяное наслаждение. Сравнима только с ощущениями Графа Монте Кристо, расправляющимся со своими врагами
- Мерседес – Tequila/Pineapple Liqueur/ Oyster Cordial /Egg (optional). Пронзительное сочетание из молодости, силы любви и чувства долга. Посвящается прекрасной каталонке Мерседес, устоявшей перед всеми ударами судьбы…
- Синдбад Мореход – Sir Edmond Gin/Dolin Bitter/Dolin Dry Vermouth/Grand Marnier. В этом коктейле заключены аромат приключений, морские путешествия и воспоминания о далёких странах. Один из многочисленных образов Графа Монте Кристо,и самый загадочный период его жизни…
- Эхо замка Иф – Palo Santo Distillate /Dark Rum/Wine Infused Blackcurrant Branch/Osmanthus Cordial. Мрачное, но смелое сочетание, как и дерзкий побег из тюрьмы, завершающийся криком Эдмона Дантеса, эхо от которого останется звучать в Замке иф навечно…
- Сон де Вильфор – Mystical Gin/Orange Blossom & Vanilla Liqueur/Neroli Cordial /Orange Bitter/Agricole. Мистический напиток, навеянный драматичными событиями в семье Вильфор, стирающий границы между явью и грёзами, правдой и вымыслом
- Монте Кристо – Kumquat/Sir Edmond Gin/Absinthe 55/Grenadine/Pink Lemon Juice. Коктейль сочетает в себе восхитительные вкусы, отражающие становление Эдмона Дантеса, прошедшего путь от наивного моряка, через заточение и побег, до безжалостного вершителя судеб графа Монте Кристо…
- Тайна Нуартье – Bourbon/Black Pepper Distillate /Black Cardamom Syrup/Espresso. Бодрящий коктейль из гордости и выдержки, под стать Нуартье Де Вильфору, участнику восстания Наполеона против династии Бурбонов, хранившему свою тайну до самого конца
Mercedes Bar - панорамный бар с авторскими коктейлями, популярными блюдами европейской, японской и паназиатской кухни – расположен на 31 этаже Radisson Collection Hotel Moscow. Это современное и притягательное место с великолепным видом на Москву, который открывается из огромных панорамных окон.