25.05.2023

Из бара в бар: The Hat (СПб) в Champ Bistro

Серию гастролей «Из бара в бар» в Champ Bistro вечером 26 мая продолжит бармен знаменитого питерского бара The Hat Михаил Любов.

The Hat – классический американский джаз-бар в стиле 40-50-х годов. Особенность заведения еженощный джем-сейшн, что по мнению создателей, самое интересное и живое в джазе. В The Hat приезжают почти все звезды мирового джаза, гастролирующие в Петербурге. Среди них Louis Heyes, Steve Grossman, Нино Катамадзе, Bill Charlap, Jason Brown, Peter Washington, Joe Farnsworth, Mark Gross, Michelle Walker, Sharon Clark, гитарист Тома Уэйтса Omar Torez, Tiger Lillies в полном составе и многие другие. 

В Champ Bistro на гастроли приезжает один из самых опытных барменов The Hat – Михаил Любов. 

Михаил переехал в Санкт-Петербург с Сахалина. Некоторое время работал в Daiquiri bar и ромовом баре St. Martin bar, но по-настоящему раскрылся в The Hat и баре Apotheke. В обоих этих барах нет меню и напитки готовятся по вкусовым предпочтениям гостей. 

Коктейли на вечер:

  • Honeysuckle Rose: джин на шиповнике, сухой херес, Мараскино. Выдержан на джазовых джемах
  • Yas Yas Sazzy: водка Koskenkorva, граппа. Окурен вымоченной в абсенте щепой и выдержан на джазовых джемах
  • Черносмородиновый Гимлет: джин, крем де кассис, лаймовый кордиал, Баха биттер
  • Айвовый Сауэр: айвовая ракия, сок лимона, сахар, лавандовый биттер
  • Jazzy Presidente: тёмный ром, Гран Марнье, Педро Хименез, сухой херес, Баха биттер. Выдержан на джазовых джемах

Все коктейли по 700 рублей.

Музыкальное настроение с 19:30 поддержит джазовый дуэт: Родион Грищенко и София Ацбеха Негга.