Коктейли с характером в Soho Dolce

В сердце ТРЦ Афимолл – Soho Dolce запускают обновленную коктейльную карту. 

В Soho Dolce можно не только начать день, провести встречу, отметить шоппинг или поужинать, но и выпить коктейлей. Новая коллекция включает пять необычных коктейлей, которые сочетают классические рецепты и смелые современные эксперименты. Каждый напиток был тщательно разработан Русланом Ивановым — шеф-барменом Soho Dolce. 

Первый среди новинок Summer Nostalgy (870 руб.) на основе джина, пюре маракуйи, лимонного фреша и ликера, напоминает о беззаботном лете и переносит на солнечные пляжи – идеален в пасмурный зимний день. В мире коктейлей есть напитки, которые дарят не только вкус, но и эмоции. Dolce Bee (870 руб.) — нежный коктейль на основе апельсинового ликера с легкой медовой сладостью и плотной пеной –  дарит ощущение спокойствия, как у бабушки в деревне, вокруг пчелы собирают нектар с цветущих растений и шепчет легкий ветер.

Помимо легких коктейлей Руслан подготовил более терпкие с насыщенным цветом и текстурой. Например, Ruby Day (870 руб.) — плотный ярко-красный напиток на основе вермута бьянко, апельсинового ликера с ароматом граната и грейпфрута, станет идеальным завершением вечера после длительного рабочего дня в Москва-Сити. Strict Flower (870 руб.) — освежающий микс лемонграсса и сладкого белого вермута оставит приятное цитрусовое послевкусие – подается в изящном бокале на тонкой ножке, а украшается хамелациумом крючковатым. Коктейль Soho Dolce (870 руб.) — классика с изюминкой. Авторская интерпретация россини с более плотной и бархатистой пеной, ликером бузина, личи и клубничным пюре.

Каждый коктейль шеф-бармен представляет в стильной подаче, отражающей атмосферу ресторана Soho Dolce. Новые напитки как еще один повод зайти на обед и ужин с друзьями или коллегами в зеленый оазис в самом сердце модного торгового центра.