06.02.2023

La Romance Noir: День Святого Валентина в «Бочке»

14 февраля в «Бочке» устраивают романтический сет-ужин La Romance Noir в честь Дня Святого Валентина. 

Самый волшебный день года и главный праздник влюблённых в «Бочке» проведут в атмосфере романтики в стиле Голливуда 40-х годов. Вдохновившись эпохой черно-белого кино, шеф-повар Игорь Бедняков создал авторское сет-меню, где все блюда выдержаны в темных тонах. Откроет ужин салат с авокадо и тар-тар из королевского лосося с гербарием из овощей. Далее подадут ризотто с белыми грибами и перепелиными сердечками, а в качестве основного блюда можно будет выбрать филе-миньон с фуа-гра или золотистого спара под маковой корочкой. Завершающим аккордом станет яркий как по вкусу, так и по цвету десерт – черничное парфе с землянично-малиновым конфитюром. Барная команда для ужина La Romance Noir создала авторский коктейль, который органично дополнит сет. 

Зал ресторана в этот вечер наполнится мягким и мерцающим светом множества свечей, делая атмосферу ещё более камерной и уютной. Добавит романтики и выступление кавер-группы, которая для Дня Святого Валентина подготовила особую музыкальную программу со знаменитыми хитами о любви. 

Стоимость сет-ужина – 4990 рублей на человека. 

Начало в 20:00