05.07.2023
Летние новинки в меню в «М2 Органик Клуб»
New. Супы:
- мясная окрошка из подкопченного цыпленка, говяжьего языка, овощей и зелени.
- морская окрошка из дикой нерки слабой соли, мяса краба, креветок, овощей с органическим кефиром или квасом.
- гаспачо из сладких томатов с крабом и сычуаньским перцем.
New. Салаты:
- дачный салат из сезонных овощей и зелени, заправленный густой фермерской сметаной.
- рубленый салат из спелых томатов, зелени, красного лука, зерен граната и органического сыра Фета.
- салат с фермерским ростбифом и листьями салата.
New. Холодные закуски:
- хумус из органического нута с греческим йогуртом и домашней питой.
New. Горячие закуски:
- ассорти эскарго – сет улиток по-бургундски, с томатами, с грибами.
New. Горячее:
- филе цыпленка на гриле в специях и соусе терияки.
- ягненок на гриле в томатах и специях.
New. Десерты:
- клубничный гаспачо с фермерским пломбиром.
- сорбет из клубники и игристого.
- Анна Павлова – взбитые сливки и свежие ягоды.
New. Коктейли:
- цветочный спритц
- органический джин-тоник
- лошадиная шея
- пунш фермера
- дачный космополитен
- сангрия на красном или оранжевом вине
- мятно-лаймовый тини
- органик Сауэр