Летний Chef`s Table в Drinks@Dinners

В ме­ню

Хо­лод­ная за­кус­ка

Каль­мар, гре­бешок, цвет­ная ка­пус­та, со­ус слад­кий чи­ли 
&
Сло Джин / кор­ди­ал (сли­ва, ли­чи, чер­ная смо­роди­на, им­бирь) / фрук­то­вый дис­тиллят/иг­ристое 

Са­лат

Жа­реный нек­та­рин, том­ле­ная те­ляти­на, со­ус Дор­блю, мо­лодой шпи­нат
&
Вод­ка / су­хой вер­мут на бе­лом изю­ме с ва­нилью / кор­ди­ал (пер­сик, ро­за, ду­шица)

Го­рячее блю­до

Ко­рей­ка яг­ненка
&
Джин / че­реш­ня / ща­вель / вер­мут с рой­бу­шем и клуб­ни­кой / бит­тер

Де­серт

Шар­лотка со сли­вой 
&
Со­тол / дис­тиллят пе­рец-мёд / ар­буз / мя­та / ма­лина / ягод­ный шраб