Лето в ресторане «Матрешка»

Катанка с лисичками, астраханский бутерброд и окрошка на муромском квасе — яркие сезонные новинки на летней веранде ресторана «Матрешка». 

Просторная веранда с удобными креслами и диванами, утопающая в зеленых растениях, располагает как к обедам на свежем воздухе, так и к неспешным ужинам с видом на набережную. Самое время побаловать себя сезонными новинками от Влада Пискунова: заказать, например, астраханский «бутерброд». На внушительного размера ломоть обжаренного хлеба выкладывают дольки спелого помидора – его предварительно запекают в ржаном тесте, а затем «разоблачают» перед столиком гостя.

Настоящая подмосковная фермерская редиска, сметана, немного брусничной соли и толика укропа – простой секрет летнего счастья в «Матрёшке». Стоит обратить внимание и на салат с золотой свеклой, козьим сыром и заправкой из одуванчиков.

С началом сезона лисичек в меню «Матрешки» появилось и несколько позиций с самыми популярными летними грибами. Знаменитое блюдо, которое стало невероятно популярным с первого же дня появления в меню — катанка — сейчас подается в «Матрешке» с лисичками. Лисички дополняют и голубец с перепелкой. А жареный картофель с лисичками — блюдо с русским колоритом и душой — напомнит о семейных рецептах и самом беззаботном времени в жизни. 

Коллекцию супов летом пополнили окрошка с перепелами на муромском квасе и свекольник с тамбовским окороком или камчатским крабом. 

В жаркий день не пропустите и фирменные лимонады — например, «Вера Абрикосова» с абрикосовым пюре и соком алоэ или классический с лимонным кордиалом.  

А ещё в будние дни с 12.00 до 17.00 в ресторане действуют скидки на блюда основного меню*: в понедельник их предложат со скидкой 40%, во вторник — 30%, в среду — 20%. 

*Скидка не суммируется с другими скидками и акциями и не распространяется на напитки, специальные предложения и заказы навынос

• Салат из молодого редиса 690 р.
• Салат с золотой свеклой и козьим сыром 850 р.
• Астраханский бутерброд 1100 р.
• Свекольник с камчатским крабом 990 р.
• Свекольник с тамбовским окороком 690 р.
• Окрошка с перепелами 780 р.
• Катанка с лисичками 790 р.
• Жареные лисички 850 р./100 г
• Голубец с перепелкой и лисичками 990 р.
• Вера Абрикосова 520 р.
• Классический лимонад 520 р.