07.05.2025

Louisiana Fest 30 апреля - 11 мая в баре Black Hat

В рамках фестиваля Louisiana Fest, который пройдёт с 30 апреля по 11 мая, Black Hat бар предлагает гостям окунуться в атмосферу кулинарного разнообразия Луизианы.

Посетители смогут попробовать уникальные блюда, такие как NOLA EggPlant, Lumpia и Po-Boy Bayou Bay, а также насладиться изысканными коктейлями, включая Pimm’s Cup 2 и Polly’s Hurricane. Помимо гастрономических удовольствий, участников фестиваля ждут розыгрыши ценных призов — депозитов, запаса рома и коктейльного мастер-класса на компанию.

Блюда:
NOLA EggPlant - жареные на гриле баклажаны с добавлением смеси перцев и томленого имбиря (290 руб).
Lumpia - жареный ролл с говяжьим фаршем, томатами, перцем халапеньо и креольскими специями (390 руб).
Meowbao - луизианский сом с овощами и маринованным дайконом (490 руб).
Grilades - томленая свиная грудинка со сладким перцем, шампиньонами и паровым рисом (490 руб).
Po-Boy Bayou Bay с креветками, мидиями, кальмарами, томатами, красным луком, новоорлеанским соусом ремулад (580 руб).
Big Lucy Burger с говяжьей котлетой, двойным сыром чеддер и острым соусом с халапеньо (590 руб).
Beignets - жареные пончики с сахарной пудрой (190 руб).

Коктейли по 590 рублей:
Pimm' Cup 2 - Амаро, манго, ром, огурец, апельсин, лимонад.
Polly's Hurricane - BHG из трех темный видов рома, пряный гранатовый кордиал, маракуйя, апельсин, ананас, лайм.
Laffitte's Daiquiri - Ром 69% ABV, абрикосовый дистиллят, виноград, лайм.