Масленичная неделя в Yauza Place

Мас­ле­ницу при­нято от­ме­чать на ши­рокую но­гу, по­это­му всю не­делю с 24 фев­ра­ля по 2 мар­та бан­ное прос­транс­тво «Жар-Пти­ца» оку­та­ет теп­лом и у­ютом: ав­тор­ские бли­ны от ко­ман­ды Yauza и ро­зыг­рыш по­дар­ков от бан­но­го ком­плек­са. 

Бренд-шеф Ан­дрей Ла­пин (Yauza, Blanc, «.ори­гинал») и бренд-шеф кон­ди­тер Дарья Се­реб­ря­кова (Yauza, Blanc, «.ори­гинал») объ­еди­нились с бан­ный ком­плек­сом «Жар-Пти­ца», что­бы под­го­товить спе­ци­аль­ное мас­ле­нич­ное ме­ню в Yauza и по­радо­вать гос­тей по­дар­ка­ми. «Жар-Пти­ца» – это нас­то­ящее три­девя­тое царс­тво, где есть все, че­го ду­ша по­жела­ет: мас­штаб­ные ба­ни, вклю­ча­ющие муж­ской и жен­ский раз­ря­ды с вы­ходом в об­щий зал, по­меще­ния для SPA-про­цедур, прос­транс­тва для от­ды­ха и рес­то­ран. Так что у каж­до­го бу­дет воз­можность бла­года­ря од­но­му за­казу бли­нов по­лучить счас­тли­вый «бе­резо­вый лист». 

В те­чение се­ми дней в Yauza гос­ти смо­гут поп­ро­бовать шесть ва­ри­аций на лю­бой вкус: с ик­рой, крас­ной ры­бой, мя­сом или слад­кие. Нап­ри­мер, в ме­ню есть шпи­нат­ные бли­ны со сла­босо­леным ло­сосем, с пи­кан­тным со­усом Бе­ар­нез и зо­лотис­тые – с двой­ной на­чин­кой из щучь­ей и крас­ной ик­ры. Пыш­ные бо­яр­ские бли­ны по­да­ют­ся в со­чета­нии с аро­мат­ным гриб­ным жуль­еном, а дрож­же­вые бли­ны на­пол­не­ны кон­фи из ут­ки с гриб­ным дюк­се­лем, воз­душной эс­пу­мой из то­пинам­бу­ра и хрус­тя­щим «се­ном» из по­рея.

По­зиций от бренд шеф-кон­ди­тера Дарьи Се­реб­ря­ковой так­же две: воз­душные пу­ховые бли­ны с апель­си­новым кре­мом па­тись­ер, где сла­дость цит­ру­сов в ме­ду пе­рек­ли­ка­ют­ся с ос­ве­жа­ющей цед­рой лай­ма, и блин­ный торт, при­готов­ленный на ос­но­ве япон­ско­го чая мат­ча. Каж­дый слой тор­та про­питан ма­лино­вым кре­мом на ос­но­ве мас­карпо­не, по­да­ет­ся он с ко­косо­вым мо­роже­ным и кис­ли­цей.

При за­казе лю­бого блю­да из мас­ле­нич­но­го ме­ню каж­дый гость по­луча­ет «бе­резо­вый лист» с счас­тли­вым но­мером. Он да­ет шанс вы­иг­рать один из по­дар­ков, под­го­тов­ленных ко­ман­дой бан­но­го ком­плек­са «Жар-Пти­ца». Ре­зуль­та­ты под­ве­дут 3 мар­та с ис­поль­зо­вани­ем ге­нера­тора слу­чай­ных чи­сел.

Мас­ле­нич­ное ме­ню 24.02–02.03:

• Тон­кие бли­ны с дву­мя ви­дами ик­ры – 820 р. 
• Бли­ны с гри­бами и пар­ме­заном – 850 р. 
• Шпи­нат­ные бли­ны с ло­сосем и со­усом бе­ар­нез – 1050 р.
• Бли­ны с ут­кой, гри­бами и то­пинам­бу­ром – 1100 р.
• Пыш­ные бли­ны с цит­ру­сами и ме­дом алоэ – 590 р.
• Блин­ный торт с мат­чей и ко­косом – 690 р. 
• Бли­ны бо­яр­ские (1 шт.) – 100 р.

По­дар­ки от бан­но­го ком­плек­са «Жар-Пти­ца»:

• Бан­ная кор­зи­на (ве­ник, шап­ка из ов­чи­ны, мы­ло, скраб) 
• Сер­ти­фикат на 10 000 руб­лей 
• Сер­ти­фикат на арен­ду до­ма на 3 ча­са в За­город­ный бан­ный ку­рорт на Но­вой Ри­ге (буд­ние дни)