Масленица на Патриарших в Grace Bistro

Стопка блинов и что-нибудь необычное. На Масленицу в GRACE Bistro бренд-шеф Владимир Чистяков вместе с шеф-поваром Александром Мельниковым пекут маленькие блинчики диаметром 10 см и подают их как настоящие деликатесы. С пряной сметаной, приправленной шрирачей и фурикаке, и чёрной икрой. С жаренной на сливочном масле фуа-гра и воздушной эспумой из сморчков с ароматом трюфельного масла. И даже классические со слабосолёным лососем в собственном стиле Grace – c ближневосточным сыром лабне.

А сладкоежек в GRACE Bistro ждет французская классика – тонкие, тающие во рту креп сюзетт с соусом из апельсиновой карамели с ликером, цедрой и греческим йогуртом.

• Блинчики с пряной сметаной и осетровой икрой 1600 р.
• Блинчики с фуа-гра и соусом из сморчков 1450 р.
• Блинчики со слабосоленым лососем и лабне 650 р.
• Блинчики креп сюзетт с греческим йогуртом 410 р.